果葡糖浆是一种接近无色的食品甜味剂,其主要成分为果糖与葡萄糖,广泛用于饮料、罐头等现代食品工业中。随着国内淀粉糖工业生产技术不断改进、规模不断扩大的趋势下,果葡糖浆在食品中应用技术的不断提高,其性价比更加突出,是越来越多的食品制造商会更倾向的选择。如何选择更合适更安全的物流包装方式来运输果葡糖浆是食品安全供应链中的关键一环。
传统的200L塑料桶以及铁质IBC包装存在的问题
目前大部分食品制造商采用传统的200L塑料桶或铁质IBC来运输果葡糖浆。200L的塑料桶是一次性包装方式,为了保证卫生洁净,一般无法重复使用,固废处置成本高,而且需要额外配置托盘,来运输周转及存储,增加包装成本,而且箱体形状不规则,卡车运输空间利用率很低,导致包装吨成本降低。有些用户为了降低成本会清洗重复使用,但是容易导致清洗不干净滋生细菌,二次污染货品,产品的卫生安全得不到有效保障,逐渐被用户淘汰。
铁质IBC作为一种逐渐被果脯糖浆制造商采用的箱中袋解决方案,也有自身局限性。铁质IBC采用金属材质设计,易受潮易锈蚀,锈蚀产生的尘埃粒子,不符合洁净车间需求;铁质IBC箱体自重约135kg,过于笨重,操作难度大,耗费人力,不易操作;此外,铁质IBC需要额外用瓦楞纸和珍珠棉作为衬垫来保护液袋,但衬垫因进水造成的腐烂滋生细菌对果葡糖浆的品质造成污染。这些包装痛点问题已经不能满足当下食品制造企业对于卫生更高标准的需求。
北方主要是淀粉产地,糖浆生产厂家主要分布中国北方区域,供货流向主要是从北向南,上下游用户运输距离远,空箱回收难度大、成本高。以上诸多原因都制约着食品卫生安全的发展及包装成本的降低。
箱箱共用绿循环成为ADM等食品制造商物流包装循环方案的首选
箱箱共用是一家集智能包装产品设计制造、循环运营服务于一体的服务商,基于数十年的行业经验,创新推出蓝绿双循环的散装液体循环服务解决方案,以“卫生洁净选绿箱,环保安全选蓝箱”为核心价值,其中绿循环是针对果汁饮料、食品添加剂、糖浆等液体产品的循环服务标准,该方案已经获得食品制造商ADM、中粮等行业龙头企业优选。
箱箱共用绿循环是一种基于箱中袋包装设计的高洁净循环用箱服务,以折叠IBC箱体+内衬液袋+灌排配件三部分组成。绿循环箱体可循环重复使用,采用食品级PP材质,防潮防锈蚀,符合洁净车间生产要求;箱体采用创新内外双光面设计,可快速清洗干燥,无需额外内衬保护液袋,降低包装成本,且避免细菌滋生。采用食品级卫生液袋,客户每次灌装只需更换一条全新的内胆液袋,避免因清洗不当导致二次污染的问题发生,保证上游灌装果葡糖浆操作的卫生洁净。经客户端对比分析,绿循环方案可为用户降低综合吨成本约35%左右,且更加绿色环保。
最后,箱箱共用在全国部署中心大仓服务网点,还为用户提供就近收箱、就近发箱、清洗、维护以及耗材供应等一站式服务。箱箱共用会对绿循环IBC吨箱进行四重高效除异味的高温清洗消杀,有效祛异味,防窜味,干净卫生,保证客户货品品质;箱体交付时,以防尘膜缠绕堆垛箱体,隔绝环境中的粉尘,灰尘等异物,塑料可折叠IBC箱体洁净交付,保证用户放心洁净用箱。